Le rendez-vous pour le départ se situe à la croisée de l`avenue Victórica et de Colón. Une fois sur place, les guides nous fourniront des gilets de sauvetage, ainsi qu`un bref exposé technique et de sécurité qui nous aidera à pagayer. Le niveau de difficulté est faible et il n`est donc pas nécessaire d`avoir une expérience préalable.
Nous embarquerons pour traverser la rivière Luján et pénétrer dans les petits ruisseaux et lagunes auxquels les bateaux traditionnels n`ont pas accès. Avec l`aide de notre guide, nous naviguerons sur ces eaux calmes entourées de la végétation typique de la région.
Après cette étape, nous nous rendrons à "El taller", dans le ruisseau Gambado, où nous pourrons déguster une picada variée, y compris des options véganes. Nous pourrons y observer de près le travail artisanal réalisé pour la construction de canoës et de pagaies.
Une fois cette partie de l`excursion terminée, nous retournerons au point de départ pour finir l`expérience.