- Prise en charge et retour depuis les hôtels du centre selon l`option choisie
-Spectacle de Tango
- Pourboire (facultatif)
- Cours de Tango selon l`option choisie
Entrée
-Empanada de viande créole classique coupée au couteau aux olives vertes.
-Duo de jambon cru et cuit accompagné de cubes de fromage, timbale de pommes de terre à la crème moutarde et ciboulette dans un bouquet de feuilles vertes.
-Soupe crémeuse d`oignons glacés, échalotes et poireaux avec croûtons de pain de campagne et une douche de persil frais.
-Queues de crevettes de Patagonie marinées, accompagnées de mousse d`avocat et de tomates fraîches (option menu VIP)
-Tartine d`épinards et poireaux braisés aux tomates confites (menu végétarien)
Plats principaux
-Steak de chorizo Angus ou matambre de porc grillé avec pommes de terre texturées, tomates cerises et fromage provolone
-Poitrine de poulet farcie aux lardons et roquette, accompagnée de purée de patate douce caramélisée, tian de légumes au romarin et sauce moelleuse au citron vert
-Fettuccini italiens aux poivrons et petites aubergines dans une sauce moelleuse au basilic et à la crème de marrons.
-Tournedo de longe de race Angus grillée avec pommes de terre, tomates cerises, poivrons et fromage provolone accompagné de sauce malbec (option menu VIP)
-Saumon rose aux noix croquantes, accompagné de risotto et légumes olives (option menu VIP)
-Duo de crêpes bio au potiron et légumes du jardin au sésame grillé (menu végétarien)
Desserts
-Mousse au chocolat mi-amer épicée, accompagnée d`un classique riz au lait sur praliné.
-Dégustation de desserts typiques de Buenos Aires : flan maison au dulce de leche, trilogie de fromage et bonbons, glace dulce de leche sur cacao croquant et oranges.
-Fruit de la passion crémeux sur un biscuit au chocolat au lait, accompagné de cubes de pommes rôties. (option menu VIP)
-Salade de fruits (menu végétarien)
Boissons
Bière, boissons gazeuses et eau minérale. Café.
Option de menu Platea : Vin rouge et blanc San Felipe
Option de menu exécutif : vin rouge et blanc Trumpeter
Option de menu VIP : Rutini Vin Rouge et Blanc