- Prise en charge et retour des hôtels du centre-ville.
- Spectacle de Tango et Folklore
- un dîner de 3 plats
- Pain grillé
entrées froides
Carpaccio de longe : Mariné aux herbes, accompagné de cornichons, fleurs, huile d`olive extra vierge, vinaigre balsamique, moutarde de Dijon et parmesan.
Choripán : chorizo pur porc en pain au levain, laitue, tomate et chimichurri.
Salade Caprêsse Prosciutto : Tomates confites, Buffalo Boconccino, basilic et jambon cru.
Aubergine Rôtie : Concombre, tomates cerises, coriandre, tahini, olives noires et vinaigre balsamique.
Salade végétalienne de quinoa et pois chiches : Tomate, persil, concombre, olives noires et vinaigrette grecque.
plats chauds
Empanadas de : Viande, Viande Épicée, Agneau Braisé ou Pacú Fumé.
Soupe du jour : Croûtons, ricotta maison et parmesan.
Plat principal
Steak de chorizo traditionnel 400grs avec chimichurri et créole.
Milanesa de Bife de chorizo avec tagliatelles ou pommes de terre au four aux herbes.
Poulet croustillant à la milanaise et légumes au four.
Porc fumé et patate douce rôtie.
Joue de boeuf et pomme de terre crémeuse.
Poisson du jour grillé avec des feuilles d`épinards frais et des câpres sur une purée de pommes de terre.
Garnitures : Pommes de terre rustiques, légumes au four, purée de pommes de terre, purée de citrouille, patate douce brûlée ou salade verte.
Raviolis maison aux épinards et à la ricotta.
Jambon et Mozzarella Sorrentinos.
Gratin de gnocchis soufflés.
Tagliatelles aux œufs.
Sauces : Pomodoro, Crème, Pesto, Ragoût de Veau, Aglio et Huile.
Desserts
Flan maison : jersey de dulce de leche et crème.
Crêpe brûlée : Dulce de Leche glace.
Don Pedro : Glace, whisky et noix.
Frozen Cup : Crème glacée aux mûres, myrtilles et framboises du sud, plus meringue concassée.
Poires al Malbec : Fabriqué en vin rouge Malbec avec glace à la vanille.
Fromage et sucré : fromage Cuartirolo, patate douce et gelée de coing.
Pain au lait : Avec crème et dulce de leche.
Filets de fruits de saison.
Tarte au citron vert.
Boissons gratuites incluses :
- Vins de cépages et champagnes de l`une des caves les plus exclusives d`Argentine.
- Eau, bière, boissons non alcoolisées et café.