Unsere Aktivität beginnt um 08:00 Uhr. Eines unserer Fahrzeuge holt Sie an Ihrer Unterkunft in Santa Marta ab und bringt Sie zur Kakaofarm in der Sierra Nevada de Santa Marta. Während der Reise können Sie die wunderschönen Landschaften der Berge genießen und vom lokalen Reiseführer aus Baquiano mehr über die Region erfahren.
Gegen 09:00 Uhr werden wir auf der Farm ankommen. Wir werden von den Gastgebern begrüßt, die uns in die wunderbare Welt des Kakaos einführen. Die Farm ist in Familienbesitz und hat eine inspirierende Geschichte: Ihre Besitzer, Opfer des bewaffneten Konflikts, beschlossen, Kakaobauern zu werdenund haben es geschafft um ein erfolgreiches Unternehmen aufzubauen.
Sie beginnen die Reise mit der Kakaowerkstatt, wo Sie Zeuge der Hingabe und Sorgfalt werden, mit der diese Frucht in der Region angebaut wird. Sie erfahren mehr über die Kakaosorten, die in der Sierra Nevada angebaut werden, wie zum Beispiel den begehrten Criollo-Kakao und Trinitario-Kakao ,Anerkannt für ihre aromatischen Eigenschaften und außergewöhnlichen Geschmacksrichtungen.
< div style ="text-align: justify;">Die Farmwirte verraten Ihnen die Geheimnisse des Pflanzens, der Pflege der Bäume und des Ernteprozesses. Das werden Sie Sie können sich aktiv an der Ernte der reifen Früchte beteiligen und den Nervenkitzel, Teil dieser Arbeit zu sein, hautnah erleben.
Im Verlauf der Tour werden Sie in den faszinierenden Prozess der Umwandlung von Kakao in Schokolade eintauchen. Von der Fermentation der Bohnen über das Trocknen und anschließende Mahlenerfahren Sie jeden Schrittund erfahren, wie er den endgültigen Geschmack der Schokolade beeinflusst.
Natürlich werden Sie nicht widerstehen können, die Ergebnisse all dieser Arbeit zu probieren. Sie werden sich an einer Vielzahl von Schokoladen aus Kakao vom Bauernhof erfreuen und seinen Duft, seine Textur und seinen einzigartigen Geschmack genießen. Darüber hinaus haben Sie die Möglichkeit, Kakaoprodukte und Schokolade zu zu kaufen Nehmen Sie ein kleines Stück dieser Erfahrung mit.
Nach den Aktivitäten werden Sie mit einem köstlichen Snack, zubereitet aus frischen Zutaten aus der Region und typisch für die Region, begeistert sein. Sie werden authentische Aromen genießen und dabei die wunderschöne Landschaft rund um die Farm bewundern.
Um Ihre Haut zu verwöhnen, werden Sie ein einzigartiges Erlebnis genießen: eine Kakaomaske. Die Vorteile von Kakao für die Haut sind bekannt und diese Maske versorgt Sie beim Entspannen mit Feuchtigkeit und Nährstoffen eine natürliche Umgebung.
Zum Abschluss nehmen wir ein kurzer 20-minütiger Spaziergang durch die Umgebung der Farm zum magischen„Pozo del Amor“. Dort haben Sie Zeit zum Eintauchen Tauchen Sie ein in das erfrischende Wasser und entspannen Sie sich inmitten der üppigen Natur. Sie können die Ruhe des Ortes genießenund Fotos machen, um unvergessliche Erinnerungen festzuhalten.
Gegen 14:00 Uhr kehren wir nach Santa Marta zurück, der Transport bringt Sie an Ihrer Unterkunft ab und beendet damit die 6-stündige Reiseroute der Kakaotour .