O Hotel Iruya foi construído na parte mais alta de uma pitoresca aldeia, onde se pode ter um domínio visual de toda a vila, vale, rio e desfiladeiro.
É um edifício térreo que tem um amplo hall central onde estão localizados a recepção, salas, bar e restaurante.
Do seu grande terraço e galeria coberta com vista para o vale e as colinas você pode fazer um avistamento quase incrível de condores.
Na Pousada hospedamos e cozinhamos ao estilo Mares Sur, descobrimos a quinoa, as cores e sabores do milho andino, a batata Iruya, os gansos, a fava, o caiote, as carnes magras e fibrosas altas, os ensopados restauradores de um dia na montanha . E vinhos de grande altitude e de Salta também.
Viva a experiência andina do outro lado: onde o sol nasce. Descubra um lugar tranquilo e único. Viva a pedra e o silêncio, a água e cada passo da montanha. Como numa ilha não descoberta pelo turismo, mas no meio da Cordilheira dos Andes. Dias que se abrem e se encerram num canto alto e distante do mundo, Iruya. Sua pequena cidade acústica, o canto desconectado da Argentina.
Comodidades
O edifício dispõe de um amplo terraço e galeria coberta com vista para o vale e para as colinas que o rodeiam quase na totalidade, têm a particularidade, devido à sua localização estratégica, de ter sol a maior parte do dia, o que o torna muito atrativo seja para tomar o pequeno-almoço, almoçar, tomar chá, ou para desfrutar de um jantar à luz da lua ou das estrelas
Você pode fazer um avistamento de um número quase incrível de condores, que nidificam em frente a uma das colinas localizado a leste. Tudo rodeado por pirca assim como pela escadaria de sessenta degraus que nos conduz à entrada principal
. Tem serviço de bar e restaurante tanto para almoço como para jantar. Você poderá desfrutar de um cardápio gastronômico típico do lugar, que reflete a idiossincrasia desses povos pré-colombianos. Você conhecerá as delícias típicas do norte da Argentina, saborosas em cultura e tradição.
< b>< u>Quartos
Os confortáveis quartos da Hosteria de Iruya se destacam por possuírem detalhes que dão ao hóspede a sensação de estar em casa .
A pousada possui 15 quartos, todos permitem-nos o privilégio de um descanso confortável, bem como desfrutar do silêncio que prevalece neste lugar remoto e longe da civilização.
Iruya
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Até onde sabemos, Iruya em Quechua significa “lugar de pastagens altas.” É uma pequena cidade de Salta ligada aos roteiros pelas montanhas de Jujuy, a província argentina que mais respira o ar do Altiplano e a cultura aimará e quíchua.
Com sua encantadora praça de paralelepípedos com vista para o rio, sua rústica e bela capela de adobe do século XVIII, seus silêncios urbanos adequados apenas para mulas e pedestres, Iruya é um lugar totalmente desconectado, onde o silêncio reina.
Em Iruya e seus arredores, onde há água e algo do terra, crescem choupos e salgueiros, milho e quinoa. Os habitantes locais são agricultores e pastores de cabras e ovelhas, também lhamas.
A cidade foi fundada pelos espanhóis em 1753, mas os povos indígenas já habitavam estes vales. , que foram conquistadas pelos Incas pouco antes dos espanhóis.
O século XX pára às portas da cidade.
Atividades
No mês de abril, a Páscoa é uma data muito especial.
Maio No dia 15 acontecem as festividades do padroeiro de San Isidro Labrador, povoado que fica a 3 horas de caminhada de Iruya. Neste dia é comemorado o dia do santo e feitas oferendas. Uma procissão é feita com instrumentos regionais.
A Os primeiros dias de agosto é a tradicional festa de oferenda à Pachamama, que consiste em dar comida e bebida à terra.
Então durante este mês comemora-se a morte de Güemes e a festa de San Roque de Iruya. Esta última é uma festa de adoração e oferendas ao santo, realizam-se procissões pelas ruas e cultuam-se os cachis acompanhados de instrumentos musicais nativos. No final deste mês é comemorado o San Ramón, festa que acontece em Las Higueras, um povoado próximo a Iruya.
Em outubro, no primeiro e segundo final de semana deste mês, acontecem as festas da padroeira de Iruya. É uma festa muito pitoresca e típica da vila, onde a virgem é levada em procissão e a santa a acompanha. Durante o dia do padroeiro, é realizada uma feira de trocas para os cariocas no leito do rio Iruya e na praça da cidade, onde os visitantes podem adquirir todos os tipos de tecidos e artesanatos.
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