- Abholung und Rückgabe von Hotels in der Innenstadt.
- Tango- und Folkloreshow
- 3-Gänge-Abendessen
- Toast
kalte Vorspeisen
Lenden-Carpaccio: Mariniert in Kräutern, begleitet von Gurken, Blumen, nativem Olivenöl extra, Balsamico-Essig, Dijon-Senf und Parmesankäse.
Choripán: Chorizo aus reinem Schweinefleisch in Sauerteigbrot, Salat, Tomate und Chimichurri.
Caprêsse Prosciutto Salat: Kandierte Tomaten, Buffalo Boconccino, Basilikum und Rohschinken.
Gebratene Aubergine: Gurke, Kirschtomaten, Koriander, Tahini, schwarze Oliven und Balsamico.
Veganer Quinoa-Kichererbsen-Salat: Tomate, Petersilie, Gurke, schwarze Oliven und griechische Vinaigrette.
heiße Vorspeisen
Empanadas aus: Fleisch, scharfem Fleisch, geschmortem Lamm oder geräuchertem Pacú.
Tagessuppe: Croutons, hausgemachter Ricotta und Parmesankäse.
Hauptgericht
Traditionelles Chorizo Steak 400grs mit Chimichurri und Creole.
Milanesa von Bife de Chorizo mit Tagliatelle oder Ofenkartoffeln mit Kräutern.
Mailänder knuspriges Hähnchen und gebackenes Gemüse.
Geräuchertes Schweinefleisch und geröstete Süßkartoffel.
Rinderbacke und cremige Kartoffel.
Gegrillter Fang des Tages mit frischem Blattspinat und Kapern auf Kartoffelpüree.
Beilagen: Rustikale Kartoffeln, Ofengemüse, Kartoffelpüree, Kürbispüree, gebrannte Süßkartoffel oder grüner Salat.
Hausgemachte Spinat-Ricotta-Ravioli.
Schinken und Mozzarella Sorrentinos.
Souffle-Gnocchi-Gratin.
Ei-Tagliatelle.
Saucen: Pomodoro, Rahm, Pesto, Kalbsragout, Aglio und Öl.
Nachspeisen
Hausgemachter Flan: Dulce de Leche-Jersey und Sahne.
Verbrannter Pfannkuchen: Dulce de Leche Eis.
Don Pedro: Eis, Whisky und Nüsse.
Frozen Cup: Eiscreme mit Brombeeren, Heidelbeeren und südlichen Himbeeren plus zerkleinertes Baiser.
Birnen al Malbec: Hergestellt in Malbec-Rotwein mit Vanilleeis.
Käse und Süßes: Cuartirolo-Käse, Süßkartoffel und Quittengelee.
Brotpudding: Mit Sahne und Dulce de Leche.
Filetierte Früchte der Saison.
Limettenkuchen.
Kostenlose Getränke inklusive:
- Sortenweine und Champagner von einem der exklusivsten Weingüter Argentiniens.
- Wasser, Bier, alkoholfreie Getränke und Kaffee.