Tangol 28/04/2022

La Mezzetta ist ein weiterer unverzichtbarer Ort, um Pizza zu essen. Es wurde 1939 gegründet und es scheint, als wäre die Zeit genau dort stehen geblieben. 2018 wurde es bei der Ausgabe 2018 des BA Gastronomic Capital, einem Wettbewerb, der der Förderung und Verbreitung dieses Produkts dient, zur besten Pizzeria der Stadt gewählt. 
 
Das begehrteste Produkt von La Mezzeta ist die Fugazzeta, eine mit Mozzarella gefüllte Pizza, die  Die Oberseite des Teigs hat Zwiebeln. Sie stellen etwa 100 Exemplare dieser Sorte pro Tag her.
 
Um mehr darüber zu erfahren, wie sie an diesem ikonischen Ort arbeiten, können Sie sich den Dokumentarfilm Street Food: Latin America ansehen, der auf verfügbar ist Netflix oder gehen Sie zur Av. Álvarez Thomas 1321 und genießen Sie die Aromen. 









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