Argentina Bariloche

Der Führer zu den besten Orten zum Essen und Trinken in Bariloche

Durchschnittliche Punktzahl      3 meinungen
  Julieta Fraguío 02/04/2018

In diesem Artikel finden Sie eine vollständige Anleitung zu den besten Speisen und Restaurants der Stadt, damit Sie alle typischen Aromen genießen können.

In Bariloche Sie haben die perfekte gastronomische Kombination zusammen mit den einzigartigen und exquisiten Aromen von Patagonia , dem Talent der renommiertesten Köche und den natürlichsten Zutaten./div>
Sie finden eine große Menge von Produkten aus Algen, Muscheln, Forellen und Lachsen, die aus den nahe gelegenen Flüssen stammen, die durch  Pilze, Blaubeeren, Brombeeren und Himbeeren vom Wald bis zu rotem und weißem Fleisch, wo Lamm, Wildschwein und Hirsch hervorstechen.

Da diese Produkte im Frühling und Sommer häufiger vorkommen, werden viele Lebensmittel in Dosen oder geräuchert zubereitet, um sie zu genießen alles in exquisiten Gerichten im Winter
Die traditionellen Gerichte von Bariloche sind das Ergebnis der Kombination zwischen der Küche der indigenen Völker und der  Europäisch , da viele seiner Zutaten von den Einwanderern gebracht wurden, die sich dort niederließen. Dies ist der Fall bei Curanto, einem der traditionellsten Lebensmittel in der Region. Es ist ein Eintopf aus Mapuche mit europäischem Einfluss, der im Freien in einem im Boden gegrabenen Brunnen zubereitet wird, wo ein Lagerfeuer, Steine und Blätter ihn unter Druck kochen lassen. Das Ergebnis ist ein wirklich exquisites Gericht, das mit Brot, Weißwein oder einem der traditionellen Craft-Biere der Region serviert wird.

Ein weiteres typisches Vergnügen von Bariloche sind die exquisiten Pralinen in Zweigen, gefüllt, in Tabletten, Wasserfällen oder in Fondeus. Es ist fast unmöglich zu widerstehen und sie werden überall angeboten.

In Bariloche können Sie aus Hunderten von Orten auswählen, um regionale Küche zu probieren und die Aromen mit unglaublichen Landschaften zu erleben. Als nächstes hinterlassen wir Ihnen die herausragendsten:

Wo man die besten Vorspeisen isst

Almazen de Sabores

Das Bistro öffnete Ende Juni 2008 seine Türen und verdiente sich langsam einen Platz in der lokalen Gourmetküche. Mit maximal 18 Stühlen arbeite ich die meiste Zeit voll. Ein weiteres Merkmal ist, dass es jeden Mittag ein anderes veganes Gourmet-Menü gibt.

Alle Kombinationen sind harmonisch und die Präsentationen der einzelnen Gerichte  Sie sind etwas Charakteristisches für den Ort.


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Restaurant Batistín

Batistín befindet sich im klassischen Bariloche Huinid Hotel . Knusprige Garnelen, Birnen-, Roquefort- und Zwiebelquiche, Wildbretlende mit Hagebuttenchutney, Limay-Forelle mit Zitrusreduktion sind einige der Vorspeisen, denen Sie kaum widerstehen können.

Die angebotenen Gerichte sind gleichbedeutend mit regionaler Küche, einem einfachen Menü, das die Aromen von typischem Fleisch, Obst und Gemüse wie hervorhebt Hirsche, Wildschweine, Forellen, Hagebutten und die Vielfalt der in der Region geernteten roten Früchte.

Die Dekoration ist einwandfrei , so sehr, dass das Fehlen von Fenstern ausgeglichen wird, was den Ort zu einem einzigartigen Erlebnis für diejenigen macht, die die Intimität einer besonderen Nacht erleben möchten.

Das Restaurant hat auch Eine breite Bar für Cocktails und eine Auswahl an regionalen Getränken, Kaffee und Desserts zu den verschiedenen Mahlzeiten.



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Alto el Fuego

Dieses Restaurant befindet sich in einem Haus aus dem Jahr 1941 . Die Dekoration besteht ausschließlich aus Holz und befindet sich auf einem Hügel in der Nähe des Bürgerzentrums . Dieses von Matías Bollinger umgebaute Haus ist Teil des historischen Erbes von Bariloche.

Sein Name ist auf seine abgespeckte Lage und den installierten offenen Grill zurückzuführen im Hintergrund und erhöht, so dass es das erste Bild ist, das Sie haben, sobald Sie im Restaurant ankommen.

Sein Erfolg wird an der Vielfalt der internationalen Gerichte und gemessen vor allem für die hervorragende Qualität seines Fleisches. Die Hauptgerichte von Alto el Fuego sind: die geflochtenen Eingeweide, die saftig und köstlich ankommen, begleitet von Pinienpilzen , die delikaten Büffelprovoleta und die gebratenen Empanadas aus geräuchertem Lamm.

Im Keller befindet sich ein Keller mit unzähligen Weinen der renommiertesten Weingüter des Landes, in denen Sie das Beste finden Empfehlungen für jede Ihrer Auswahlmöglichkeiten im Menü.



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Empfohlene Gourmet-Restaurants

Los Césares

Das Hotel Llao Llao ist das Zentrum der gesamten gastronomischen Szene. In einer unglaublichen Landschaft Am Rande des Nahuel Huapi Sees gibt es verschiedene Flügel Touristen genießen regionale Küche in seinen fünf Restaurants und in Im Außenbereich befindet sich ein Biergarten, der im Sommer geöffnet ist.

Das Geschirr Die Sterne, die Sie in Llao Llao genießen können, sind: Forelle mariniert mit Hinweise auf einheimische Kräuter, begleitet von karamellisierter Zwiebelasche das gibt ihm einen besonderen rauchigen Geschmack. Ein weiterer Geschmack, den wir empfehlen, ist Hirschlende und Wildschweinschinken in dünne Scheiben schneiden.

Gehen Sie nicht Ohne die Garnelen probiert zu haben, stammen sie aus dem Golf von San Matías (die besten von Argentinien), haben ein weiches und knuspriges Fleisch. Sie fallen im Mund auseinander und Sie werden kaum in Butter oder Olivenöl mit gebraten verschiedene Dressings oder Beilagen wie Knoblauchsauce, Honig oder Paprika-Gelee.

Lassen Sie Platz Um die exquisite Dessertkarte zu genießen, werden Sie es nicht bereuen, weil sie haben zu den besten Konditoren der Region. Das knusprige rote Fruchttörtchen mit Zitroneneis, Baiser, Zitronenkuchen Sauce und Schokoladenstückchen trägt alle Seufzer.




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La Masia

Dieses Restaurant präsentiert mediterrane Küche auf besondere Weise und kombiniert sie mit lokalen Zutaten. Die unermessliche Aussicht auf den Nahuel Huapi See macht ihn wiederum zu einer perfekten Begleitung für alle Arten von Mittag- oder Abendessen.

In seiner Weite Auf der Speisekarte stehen das mediterrane Lamm-Adze (Zwiebel, Kartoffeln, grüne Bohnen, Karotten, Paprika, Weißwein, Pilze und Oliven) und die Bio-Forelle mit gedämpftem Gemüse und Zucchini-Chutney/b> und das geschmorte patagonische Lamm mit spanischen Kartoffeln.

Auf der süßen Seite sind sie nicht zu übersehen: der Käsekuchen und der Kokosflan Sie haben auch eine ausgezeichnete Weinkarte, auf der sie herausragende Malbecs haben, darunter den Finca Corletto Award.



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Schmetterling

Es ist ein Gourmet-Vorschlag des irischen Küchenchefs Edgard Holloway, seiner Frau Coni Pro und des deutschen Sommeliers Sebastián Stoveken. Butterfly hat sich als eines der originellsten Restaurants der Stadt etabliert. Es zeichnet sich dadurch aus, dass es kein festes Menü gibt, sondern ein wöchentlich wechselndes Acht-Gänge-Menü. Aus diesem Grund wird der Service nur für drei Tische pro Nacht angeboten.

Die Schritte werden von regionalem Gemüse und Obst, Garnelen, Forellen oder chilenischem Lachs begleitet. Lamm und Rindfleisch. Die Gerichte sind minimalistisch und jede Präsentation hat eine besondere Note. Der Ort zeichnet sich durch eine beeindruckende und abwechslungsreiche Liste nationaler und importierter Rot- und Weißweine aus.
Beachten Sie, dass Butterfly nur nachts geöffnet und mittwochs geschlossen ist.



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Wo man das beste Fondeu isst

Chez Philippe

Dies Das Restaurant ist groß geschrieben, El Lugar de la Fondeu. Sein Gründer Philippe Swobada eröffnete den Ort und von dem Moment an, als er eingeweiht wurde, war der Erfolg seiner Küche Es war das Käsefondue. Heute setzt ihre Tochter Desirée die Tradition Hand in Hand fort von ihrem Ehemann.

In Chez Philippe  Sie werden die Ruhe seiner Umgebung, eines Kamins, genießen können das bietet eine schöne Dosis Wärme für kalte Tage und eine ausgezeichnete Aufmerksamkeit für die Gäste.

Das Fondue ist es dient in der Regel zusätzlich zum obligatorischen Brot mit Endivien . Es ist ein knuspriges Gemüse bitter, ideal, um die kursive Bagna Cauda zu halten, die sie auch zubereiten, aber nur auf Anfrage. Die Prelegomena bringen leckere Rübengurken und lokale geräucherte Produkte (vakuumverpackt).

Ein weiterer Punkt a Highlight von Chez Philippe sind die köstlichen süßen Fondeus. Ich empfehle die von dunkle Schokolade mit Orangenlikör begleitet von Mini Oreos, Erdbeeren, Baiser- und Mandarinensegmente.



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La Alpina

Dieses Restaurant ist klein und alle mit Holz dekoriert. Im besten alpinen Stil ist es eines der ältesten und traditionellsten Restaurants, in denen man Fondeu essen kann. Unter den mehr als fünf Sorten empfehle ich das 3-Käse-Stern-Fondeu mit goldenen Knoblauchscheiben, grünem Pfeffer aus Madagaskar, Bier und Paprika.

Sie können auch andere Beilagen wie Noisette-Kartoffeln, Croutons, Lendenquadrate, Speck oder Wurst auswählen.

Sie können diese köstlichen Fondeus mit jedem der hervorragenden Weißweine zubereiten, oder wenn Sie es mit einem Rotwein machen möchten, wird ein Pinot Noir oder Malbec empfohlen.



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La Marmite

Die Teestube La Marmite zeichnet sich durch den exquisiten Fondeus mit der in den Schweizer Alpen beheimateten traditionellen Eceta aus, in der Gruyère, Emmentaler und geriebener Käse gemischt werden mit einer Knoblauchzehe. Sie bieten auch die Fonduta mit Fontina-Käse, Trüffeln und Eigelb. Eine Delikatesse!

Die Sorten von Fondeus  Sie werden Fleisch, Schokolade und Käse finden. Das Fondeu mit Kalbfleisch ist nicht verschwenderisch.

Auch im La Marmite können Sie Mahlzeiten mit lokalen oder lokalen Craft-Bieren begleiten der Fall von Süßigkeiten mit verschiedenen Teesorten in Fäden oder Kaffee. Alle Produkte sind sehr frisch und werden lokal hergestellt.



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Empfohlene Grills

El Boliche de Alberto

Es ist der beliebteste Grill in Bariloche . Die am meisten empfohlenen Fleischstücke sind: Entraña, Bratenstreifen, Lammrippen, Picaña und Schweinefleischschlachtung. Sie haben auch eine exquisite Auswahl an Achuras : Lammbries, Blutwurst, Chinchulinen und Chorizos. Ein weiteres Juwel dieses Grills sind die auf Brennholz gekochten Chorizo Empanadas. Sie können all diese Mahlzeiten mit Salaten, Pommes Frites, geröstetem Gemüse und Kartoffelpüree oder Kürbis begleiten.

Zum Nachtisch der Alberto Cup, eine exquisite Tasse Eis Amerikaner mit Himbeeren, Dulce de Leche und hausgemachter Schlagsahne.



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Huacho

Auf dem Huacho-Grill zeichnen sie sich durch das köstliche patagonische Holzlamm aus. Es wird empfohlen, es mit kreolischer Sauce (Zwiebel, Paprika, Tomaten, Frühlingszwiebel, Olivenöl, Chili und Kreuzkümmel) oder Chimichurri zu probieren (Petersilie, Knoblauch, Essig, Öl und Chili-Pfeffer).

Sie können aber auch alle argentinischen Fleischstücke wie den Streifen von finden Geröstet, leer, Eingeweide und Rumpfschwanz.

Sie können auch andere typische argentinische Lebensmittel wie locro finden und gebratene Empanadas können Lamm oder Rindfleisch sein.



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El Boliche Viejo

Es ist eine Mischung aus dem klassischen argentinischen Grill mit einem Gourmet-Touch. Es kocht 100% auf Brennholz und es gibt eine umfangreiche Speisekarte mit verschiedenen Fleischsorten (Bratenstreifen, Vakuum, Entraña, Matambre und Rumpfschwanz). Die Spezialität des Hauses ist gegrilltes Lammfleisch mit geröstetem Gemüse.

Der Ort wird von seinen Eigentümern besucht, die eine warme und persönliche Aufmerksamkeit schenken. Wenn Sie Rindfleisch mögen, bieten sie: Chorizos, Blutwurst, Chinchuline, Nieren, Gehirn und Bries.

Die Weinkarte Es ist sehr abwechslungsreich und wird in den klassischen Pinguinkrügen serviert.


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La Parrilla de Tony

La Parrilla de Tony ist ein einzigartiger Ort in San Carlos de Bariloche, wo Sie das köstlichste und abwechslungsreichste Fleisch und Fisch auf dem Grill essen können. Das Fleisch und andere Produkte wie Nudeln und Salate sind frisch und hergestellt Der Moment von Tony selbst und seiner Familie.
Eine der Besonderheiten dieses Restaurants ist, dass der Grill eine Art Vitrine hat, die Sie im Moment auswählen können Ihr Fleisch und der Gargrad, dann bringt der Grill es bereit für Sie auf den Tisch.
Verpassen Sie nicht das leckere Auge von Bije mit Kartoffeln Provençal mit einem kalten Craft Beer! Und zum Nachtisch Tonys Tiramisu mit Schokoriegel bedeckt.


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Wo man Nudeln isst

Il Gabbiano

Il Gabbiano hat mehr als 30 Jahre in San Carlos de Bariloche verbracht. Die Schöpfer, Guillermo Kempin und seine Frau, geben weiterhin Gründe an, diesen Ort zu einer der Referenzen in der italienischen Küche zu machen.
Viele der verwendeten Zutaten und sogar Die Pasta wird in den wiederholten Reisen des Duos aus Italien gebracht. Die Hauptgerichte sind: die köstliche Olive all´ascolana und die Tomatenbruschetta in zwei Versionen mit schwarzen und grünen Oliven. Andere Gerichte, an denen Sie sich erfreuen können, sind die weiche Bio-Polenta mit sautierten Portobellos , die Garnelen mit Avocado-, Birnen- und Zitronendressing.

Auf der Pastaseite sind Spinatravioli mit Kräuterbutter und Fleischtortelli eine der Stärken von Il Gabbiano.
Als Ergänzung Für diese Aromen empfiehlt das Haus den Dolcenera Malbec von Sebastián Zuccardi in seinem Weingut im Valle de Uco. Ein Rot von 12 ° ähnlich wie leichte italienische Weine, jedoch argentinischen Ursprungs.




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Patagonien

Es ist eines der sechs Restaurants im prominenten Llao Llao Hotel . In Patagonien zeichnen sie sich durch exzellente italienische Gerichte und durch die Vielfalt der Speisekarte aus, die sich alle drei Monate komplett ändert.

Die Hauptgerichte sind: Forellenraviolinen oder Kürbis- und Garnelenravioli, Spaghetti mit schwarzen Meeresfrüchten oder dasselbe, jedoch mit Meeresfrüchten oder Hagebuttensaucen.

Eine weitere Spezialität des Hauses ist Sorrentino Patagonian Lamm mit Roquefort-Sauce.

Pasta ist die Es kann mit der abwechslungsreichen Liste der nationalen und importierten Weine einhergehen.


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Die besten veganen und vegetarischen Speisen

Ren Vegetariano

Es ist ein Supermarkt , es ist Selbstbedienung und es wird nach Gewicht verkauft. Es ist der einzige Ort mit dieser Methodik in Bariloche. Es ist auch sehr praktisch für diejenigen, die ein Mittagessen für Spaziergänge einpacken möchten.

Alle Optionen sind vegan und vegetarisch. Das "Fleisch" von Seitan ist der Favorit, es verschwindet! Es gibt auch Empanadas mit Auberginen, Soja und Kartoffelkäse. Eine weitere der beliebtesten Optionen sind Reisnudeln und Sorten von Nudeln mit Sojasprossen, Paprika, Zwiebeln und süß-sauren Saucen. Gratinbohnen und gefüllte Eier sind Eine weitere Stärke von Ren Vegetariano.

Darüber hinaus haben sie sehr reichhaltige natürliche saisonale Fruchtsäfte ohne Konservierungsstoffe.



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Avellana

Die Speisekarte ist sehr reich an Meeresfrüchten und Fleisch, aber es gibt Gerichte für Vegetarier und Zöliakiekranke. Die Hauptnahrungsmittel sind Kürbis-Turtei, mediterranes Risotto und Gemüsesuppen mit lokalen Gewürzen (Zwiebeln und Tomaten sind die Favoriten). Sie haben auch Sorten von Pasta und Gemüsekuchen auf der Speisekarte.


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El Vegetariano

Das Menü ist sehr umfangreich und bietet ein Menü für Veganer und Zöliakiekranke. Die Hauptgerichte sind Kürbissuppe mit Kartoffelkäse und Quinoa. Die Ziegenkäse-Tortelis mit gerösteten Auberginen, gebraten mit Kirschen, Rucola und Kräuterbutter. Es ist ein Fest für den Gaumen!

Sie haben auch verschiedene Salate, Suppen und vegane Kuchen. Ein weiteres beliebtes Gericht ist vegetarische Lasagne mit Pilzsauce. Probieren Sie zu diesen Gerichten unbedingt die Limonade mit Ingwer und Minze oder die Beerenmischung.



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Das reichste Eis.

Dolce Rama

Sie werden den klassischen Geschmack finden, aber sie haben auch Aromen, die von den typischen lokalen Früchten begleitet werden: Brombeeren, Blaubeeren und Himbeeren. Einer der Hauptgeschmacksrichtungen ist dunkle Schokolade mit patagonischem Dulce de Leche und Beeren. Es gibt auch Tramontana, Erdbeercreme, Schokolade mit Kokosnuss, Pistazie, Kekscreme, Mascarpone und vieles mehr. Sie haben Mini-Zapfen für die Kleinen.

Wenn Sie nach einem köstlichen Eis etwas Warmes möchten, ist Dolce Rama auch eine Cafeteria und Sie können verschiedene Sorten auswählen. div>


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Baccio

Es ist Eisdiele, Schokoladengeschäft und es gibt auch verschiedene Kuchen . Sie finden 60 Eissorten mit natürlichen Zutaten und ohne Verwendung vorgefertigter Pasten. Die Hauptaromen sind: die Roger-Schokolade, der Super Dulce de Leche mit Beeren und die Himbeere mit Schokoladenstückchen.

Begleitend zu dem angebotenen Eis In Patagonien gerösteter Kaffeespezialitäten nach arabischer Art.

Sie können auch heiße Schokolade, Smoothies, frische Säfte mit Früchten der Saison, Alfajores, Pralinen und Trüffel genießen .



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Jauja

Jauja ist eine 100% handwerkliche Eisdiele und hat die größte Auswahl an Eis in Bariloche mit mehr als 70 Geschmacksrichtungen . Neben den klassischen Aromen von Schokolade, amerikanischer Sahne und Dulce de Leche hat es seine beliebtesten Aromen wie Schweizer Schokolade mit Pralinen, Minze mit Schokoriegel. Es gibt saisonale Fruchtaromen: Blaubeeren, Himbeeren, Erdbeeren und Brombeeren.

Für Kinder gibt es Paletten mit den lustigsten Zeichen.


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Die leckersten Kuchen.

Trevisan

Sie haben eine ausgezeichnete Qualität von Kuchen und Backwaren. Es ist eine der gefragtesten Bäckereien in Bariloche, daher empfehle ich Ihnen, etwas Geduld zu haben, da normalerweise eine Warteschlange zum Kaufen vorhanden ist.

Der Schokoladenmousse-Kuchen Bitter mit Beeren ist derjenige, der den ganzen Applaus bekommt, zusammen mit dem Himbeer- und Blaubeer-Shortbread. Sie haben auch süße Alfajores, die exquisit sind! Und Krümelsandwiches für Ausflüge.

Am Morgen finden Sie frisch zubereitete Ricotta-Kuchen , Käsekuchen mit roten Beeren und leckeren Brownies mit Schokoriegeln.



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Los Vestisqueros

Eine kleine Holz- und Steinhütte am Fuße des Cerro Tronador lädt Gebäckliebhaber ein, die köstlichste hausgemachte Sorte mit Blick auf die Tronador-Gletscher zu probieren.

In Los Ventisqueros finden Sie unter den Sternenkuchen den klassischen Bariloche-Kuchen mit getrockneten Früchten und köstlicher Schokolade, den Zitronenkuchen, den Karottenkuchen und den Schwarzwälder Kuchen mit Baiser und Kirschen.

Der Apfelstrudel ist eine weitere Geschmacksrichtung, die die Menschen auf ihrem Weg durch diese Süßwaren, die innen und außen einen warmen Raum mit Tischen und Bänken bieten, nicht missen möchten der Wald.



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Sosa's

Es befindet sich am Fuße des Cerro Catedral. Es ist ein idealer Ort, um die Natur und die Aussicht auf die Hügel zu genießen. Zu den süßen Sorten gehören der Blätterteig Dulce de Leche mit Baiser, der Käsekuchen mit roten Beeren , die Schokoladenbrownies und der weiße Schokoladenmoussekuchen. 

Alle diese Aromen können mit einer Vielzahl von Haus-Tees kombiniert werden (grün, schwarz, Rosenblätter, Minze, Kamille, Beeren, Blaubeeren) oder Kaffee.

Darüber hinaus verfügt Lo de Sosa über einen schönen Biergarten, in dem nachmittags und mittags lokal produzierte oder in Flaschen abgefüllte Biere angeboten werden von verschiedenen nationalen Marken.



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Wo man Schokolade isst.

Benroth

Unter den Protagonisten der besten Schokolade in Bariloche ist Benroth , ein kleiner Familienunternehmen mit 53 Jahren auf dem Markt.

Los Unumgängliche Produkte dieses traditionellen Schokoladengeschäfts sind: Pralinen mit Orange und Aguaribay , Kirschen mazeriert für sechs Jahre in Alkohol und gebadet in Schokolade. Trekking-Snacks sind auch eine Freude für den Gaumen: Eine Mischung aus getrockneten Früchten, Müsli, Honig und Schokolade für Spaziergänge den Berg hinauf.

Ein weiterer Klassiker aus Benroth sind Pralinen mit Milchcreme und Pistazien , Tiramisu halbweich, Marzipan mit halbsüßer Schokolade, Cognac-Trauben, Schweizer Sahne, Himbeeren und Whisky. Zu den neueren Produkten gehören Pralinen mit geräucherter Paprika, würzig und würzig, ideal zu Käse, Aufschnitt, Wein oder Bier.

Benroth ist in Bariloche als "Gourmet-Schokoladenladen" angesehen, weil es bietet innovative Ausarbeitungen mit den besten Rohstoffen. Du kannst auch Finden Sie die klassischen Pralinen mit und ohne Schnaps, Pralinen mit getrocknete Früchte, Nougats, Pralinen und Alfajores.



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Van Wynsberghe

Das Familienunternehmen Van Wynsberghe Chocolats verwendet natürliche Zutaten aus Patagonien . Innovative Techniken, Präsentationen und Füllungen heben sie von den anderen Schokoladengeschäften ab.

Van Wynsberghe war das erste belgische Schokoladengeschäft in Bariloche und sie haben die Besonderheit von Führen Sie in Ihrem Geschäft Gespräche über die verschiedenen Bereiche der weltweiten Kakaoproduktion, die Farben und Texturen von Schokolade sowie eine sortenreine Verkostung und Verkostung von Pralinen mit typischen regionalen Aromen wie Hagebutte, Lavendel, Himbeere und Holunder. Die Erfahrung endet mit einer „Blindverkostung“ von Gewürzpralinen.

Im Schokoladengeschäft werden verschiedene belgische Schokoladen angeboten. gekennzeichnet durch eine Mischung der besten Kakaobohnen, die ihm eine einzigartige Textur verleiht. Pralinen aus Getreide aus Peru, Ecuador und Kolumbien werden ebenfalls angeboten. Die Idee ist, dass diejenigen, die die nationale Hauptstadt der Schokolade besuchen, Informationen einbeziehen und ihren Gaumen trainieren.

Van Wynsberghe bringt auch neue Produkte auf den Markt. Die neuesten Produkte waren Pralinen mit frisch verarbeiteten Pistazien, Zitrusfrüchten und Thymian, Gianduia und Pinot Noir Ganage von Rio Negro.



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Rapa Nui

Leticia Fenoglio, Tochter und Enkelin von Chocolatier-Meistern, ist mit ihrem Bruder Aldo und ihrem Vater Diego, dem Gründer des Rapanui-Geschäfts in der Mitre Street, dem meistbesuchten Schokoladengeschäft in Bariloche, eine weitere Protagonistin der Welt der Bariloche-Schokolade.

Die Familienmarke wurde 1996 geboren und schuf Produkte, die zu Klassikern wurden, wie die FraNui-Sternschokolade , Himbeeren von El Bolsón in zwei Pralinen getaucht.

Neben Pralinen und Eis gibt es auch Schokoladensuppen, Ravioli und Kakaoteigbrot . Wenn Sie andere originelle und schmackhafte Aromen probieren möchten, empfehle ich 70% Kakaoschokolade mit patagonischem Meersalz und Karamell. Ein weiteres "Exot" sind die Chocobeers, die aus dickem Bier hergestellt werden.

Rapa Nui ist mehr als ein Schokoladengeschäft, es ist eine großartige Konditorei, in der Sie alle Arten typischer Köstlichkeiten probieren können ein Raum zum Sitzen und Genießen. Das Hotel in der Mitre Street bietet unwiderstehliche Ausstellungsmöbel für klassische und neuartige Pralinen sowie Desserts, Eiscreme und sogar salzige Handwerksprodukte.



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Mamuschka

Eine weitere Seite in der Schokoladengeschichte von Bariloche wurde von Mamuschka geschrieben, einem Unternehmen, das 1989 von Juan Carlos Carzalo gegründet wurde. Zu den köstlichen Kreationen der russischen Puppenmarke gehört der Nougat Timbale mit Schichten Mandelpraline , Karamell und Mamusch Cream . Letzterer gewann die Silbermedaille bei der 10. Ausgabe der Academy of Chocolate Awards 2019 in London.

Alle Pralinen Mit Milch werden Semi-Bitter und Bitter aus Kakaobohnen aus Peru, Ecuador, Venezuela und Brasilien hergestellt. Der Schokoladenladen ist ständig auf dem neuesten Stand, da in den Tabletten 70% Kakao aus Chuao de Venezuela, 85% Kakao aus dem ecuadorianischen Amazonas und 56% Kakao aus Chuao mit getrockneten Früchten enthalten sind.

In den malerischen Geschäften finden Sie auch andere süße Produkte wie karamellisierte Datteln, Zitronenmousse und hausgemachtes Marzipan mit Amaretto. Pralinen in Schachteln oder Dosen (einschließlich personalisierter handgefertigter Schachteln), Süßigkeiten für Kinder, Riegel, Nougats, Eiscreme und die einzigartige Zweigschokolade.



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Wo man den besten Wein hat

Almacén de vinos

Es ist ein Geschäft, das auf Weine und Craft-Biere spezialisiert ist. Darüber hinaus bieten sie Gourmetprodukte zum Würzen von Mahlzeiten an. Sie haben eine große Auswahl an Käse und Aufschnitt nationalen und importierten Ursprungs. Es kann nicht vor Ort konsumiert werden, aber Sie haben die Möglichkeit, einige köstliche Snacks zum Mitnehmen zusammenzustellen. Sie versenden kostenlos innerhalb der Stadt und Sie können die Kombination aus Getränken sowie einen Teller mit Aufschnitt und Käse bestellen, den Sie am meisten mögen!


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La Cava Catedral

In diesem patagonischen Weingut sehen Sie nationale und importierte Produkte, Käse und geräuchertes Fleisch (empfohlen: Wildschwein, Hirsch und Lachs). Es hat die Modalität eines Geschäfts, aber Sie können auch nach einem Glas Wein fragen und es an einem reichhaltigen Tisch mit Aufschnitt und Käse genießen. Sie haben andere Arten von Getränken zum Verkauf wie Biere (handwerklicher Stil), Schaumweine, Destillate und Whisky. Wenn Sie auf dem Weg nach Cerro Catedral sind, sollten Sie unbedingt in La Cava Halt machen, um einen köstlichen Wein mit Blick auf die Bergkette zu genießen. Wenn Sie einer von denen sind, die Rotweine mögen, probieren Sie unbedingt Luca de Catena.


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Tiempos de Vendimia

Ein idealer Ort, um etwas über Weine zu lernen, gute Flaschen zu probieren und ausgezeichnete Empfehlungen zu erhalten. Seit Ende 2014 bietet Tiempos de Vendimia eine Vielzahl von Produkten in seinem Keller an und ist die erste Weinbar der Stadt.

Neben einem Geschäft Wo alle Arten von alkoholischen Getränken angeboten werden, können Sie Verkostungen mit Sommeliers genießen. Dieses Weingut bietet seinen Kunden die Möglichkeit, etwas mehr über die Ernte, Herstellung, Ausarbeitung und Verteilung der zu erfahren Weine.

Bei jeder Verkostung werden Weine verglichen und von verschiedenen Weingütern, einigen Boutiquen und  kleine Produktionen von Winzern und Amateuren.
An diesem Ort finden Sie während der Festtage hervorragende Sonderangebote und 15% Rabatt auf geschlossene und kombinierte Weinkisten.




Orte, an denen man etwas trinken kann.

Manush

Diese Brauerei hat eine lokale Atmosphäre, einige Reisende sind zu sehen, aber an den meisten Tischen finden Sie Gruppen von Freunden oder Paaren aus Bariloche.

Manush nimmt 12 Jahre als Brauerei und sieben Jahre als Braukneipe. Im Erdgeschoss befindet sich die Bar (sehr voll) und es gibt mehrere Lounges mit Platz zum Sitzen sowie ein Außendeck , perfekt für sonnige Tage. Sie haben 23 Sorten von Bier vom Fass, selbst gebraut und von anderen Labels in der Region.

Damit der Verbraucher sein eigenes finden kann, haben sie ein Menü zusammengestellt, das erklärt Typ, Farbe, Bitterkeit, Geschmack und eine empfohlene Paarung. Aus der Küche kommen Snacks (Kartoffeln, Nachos, gehackt), aber auch Gerichte, die von Küchenchef Takeru Adashi zubereitet werden.



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Tequila

Raffinesse und patagonischer Geist verbinden sich in der Tequila Bar amp; Scheibe. Es befindet sich nur wenige Meter vom Zentrum am Ufer des Nahuel-Huapi-Sees entfernt.
Zusätzlich zu seiner abwechslungsreichen Bar mit typischen Getränken bieten sie auch eine hervorragende Gastronomie, die die Getränke begleitet . Während der Nacht gibt es verschiedene Arten von magischen, akrobatischen und Stand-up-Shows.

Nach 22 Uhr können Sie Live-Musik mit genießen Renommierte DJs , die Tequila zu einer der exklusivsten Optionen des Nachtlebens in Barilochense machen.



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Kunstmann

Diese Brauerei-Bar hat das Format eines warmen und geräumigen Hauses mit Holzinterieur und Möbeln, Blick auf den Bierkeller und große Fenster der Insel Huemul (auf der Höhe von Playa Bonita) .

Es bietet Platz für mehrere Personen innerhalb und auf der Terrasse . Diese chilenische Marke hat auch einen Essensvorschlag: Auf der Speisekarte stehen deutsche Gerichte, patagonische Räuchergerichte und argentinische Klassiker.

Es gibt auch Touren und individuelle Verkostungen oder in Gruppen , und Sie können das Kochen live sehen (in der Regel dreimal pro Woche). Am Eingang macht ein Schließfachbereich namens stammgäste auf Deutsch auf sich aufmerksam: Dort können die Stammgäste ihre Brille beim nächsten Besuch wieder benutzen.



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1920 Speakeasy

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Patagonien

Mit Blick auf die Moreno-See und die Kordilleren im Hintergrund ist die Patagonia-Mikrobrauerei. Es ist eine attraktive Bar mit verschiedenen Atmosphären. Sie haben von Hockern an der Bar zu Gemeinschaftstischen neben dem Kamin, auf der Terrasse oder im Garten. Sie sind Perfekt für die Frühlings- und Sommersaison.

Die Aktivitäten Wechsel nach Monaten gibt es von Live-Musik zu geführten Touren, wie z die Biertour, die Sie durch das Sudhaus führt, Gärung und endet mit einer Paarung. Die Küche der Bar ist verantwortlich für Leandro Pagano und Marcelo Costa, der Gerichte mit lokalen Produkten wie Lammfleisch zubereitet, Forelle und geräucherter Fisch.



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4,7

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ROBERVAL  09/06/23
Genial
Gostei muito, perfeito. Favor acrescentar pizzarias e empanadas.

JUAN CARLOS LUONGO  31/10/21
Excelente información
Gracias por el contenido. Soy de Mendoza y viajo en enero

CARLOS EMANUEL  17/10/21
Certeros
Me gusto como orientaron según el rubro. Me gusto la recomendación, faltaria una descripcion un poco fisica de los lugares a muchos comensales nos gusta saber el contexto de donde vamos a ir.
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